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有一次,在一个视频中,我的姐姐或阿姨向我展示了一种寄生在所谓的“蛤”上的寄生虫,尽管它已经满了,而且可能仍然满了,并说“每个活着的人都有寄生虫。有一个短视频断然声称有。“这就是蛤蜊,大家都爱吃的海鲜,你还有勇气吃吗?”最后,大姐严格要求我发到微信朋友圈给大家看。
图1
你还有勇气吃吗?我当然敢。这是因为它不是寄生虫,而是贝类消化系统中的一个器官。这个器官有一个美丽的名字水晶棒。又称晶柱或晶针,它们富含消化酶,贝类主要依靠消化酶来消化和吸收食物。唇鳃亚目和腹足纲的许多物种都具有这种构造,但在以浮游生物为食的贝类中最为明显。
图二
大女儿生气说“每个人都有一个”,可不是每个人都有一个吗?就像每个人都有一个胆量一样。但有些贝类如牡蛎的晶棒出水后会自然消失,而蛤蜊等贝类的晶棒是固体,不易溶解,所以即使主体消失,它们仍继续存在。油炸。
图3
我没有时间去买海鲜自己实验,所以我只是寻找它,但正如你在上面的照片中看到的,这也是作为寄生虫收集的伴侣贝的水晶茎。
图4
顺便说一句,海鲜中的寄生虫在人体内不可能存活一生,所以即使被感染,题也不是很大。因此,您可以生吃高度新鲜的海鲜。
图5蒜苗炒青口
但淡水寄生虫要危险得多。即使生吃一次淡水鱼也会使您面临感染肝吸虫的风险。淡水鱼只能煮熟吃,不能生吃。
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